Постно, леко и със сочен вкус - Ябълково реване с червени боровинки

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Постно, леко и със сочен вкус - Ябълково реване с червени боровинки
Постно, леко и със сочен вкус - Ябълково реване с червени боровинки
admin
Добавена от: admin
3436
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За сиропа:
400 гр. захар
300 мл. вода
1 пакетче ванилова захар
сока от 1/2 лимон
За тестото:
4 ябълки (средни)
15 супени лъжици захар
15 супени лъжици грис
1 супена лъжица какао
1 бакпулвер
1/4 чаена лъжичка канела
150 гр. сушени червени боровинки
2 супени лъжици олио
17 супени лъжици пресен портокалов сок
10 супени лъжици брашно

Първо се прави сиропът: 
1. Щом заври водата със захарта, се добавя лимоновият сок, ври 2-3 минути, сваля се настрана и се охлажда. 
2. Ябълките се почистват, настъргват и се пръскат с малко лимонов сок, след което се оставят настрана. 
3. В купа се слагат захарта, грисът, какаото, бакпулверът, канелата и червената боровинка, и всичко се смесва. Добавят се олиото, сокът от портокал и настърганите ябълки, и сместа се разбърква хубаво. Накрая се прибавя брашното и се хомогенизира със сместа. 
4. Тестото се изсипва в намазнена и набрашнена форма с диаметър 28 см и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса 40-45 минути, но в зависимост от фурната се проверява със суха клечица. 

ябълково реване с червени боровинки
5. Изпеченото реване веднага се нарязва на кубчета или ромбове и се залива със студения сироп. Тавата се покрива с алуминиево фолио, оставя се да изстине и да попие сиропа. След 2-3 часа, когато е хубаво охладено, може да се поднесе.

ябълково реване с червени боровинки 1

Забележка:
* Вместо сок от пресни портокали може да сложите вода. 
* Канелата по желание може да се пропусне. 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft