Сладка флорентинска погача на кифлички

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Сладка флорентинска погача на кифлички
Сладка флорентинска погача на кифлички
admin
Добавена от: admin
6568
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

450 гр. брашно
60 гр. инстантно картофено пюре (на прах)
4 супени лъжици захар
1 ванилова захар
1 малка равна лъжичка сол
1 суха мая
кората от 1/2 портокал
кората от 1/2 лимон
60 мл олио
300 мл хладка вода

Какво ще кажете за сладки кифлички, вплетени във вкусна погача? Супер ароматни от цитрусовите корички и нежно сладки. А ако искате да бъдат още по-вкусни, може да ги напълните с конфитюр или мед.

1. Всички съставки се поставят в съд с топлата вода и се замесва средно меко тесто. Тестото се оставя да втаса хубаво, докато шупне двойно. 

флорентинска погача
2. След това се прехвърля върху набрашнен плот, премесва се и се разточва на кора с дебелина 5 мм. 

флорентинска погача 1
3. С кръгла формичка с диаметър 8-9 см от кората се изрязват кръгове. Подреждат се три кръга един до друг, така че да се застъпват, след което се навиват на руло (като на снимката). Рулото се разрязва наполовина, при което се получават две розички. 

флорентинска погача 2
4. Розичките се подреждат на разстояние в тава с диаметър 26 см и се оставят 10-15 минути да втасат повторно. Намазват се с олио и се слагат да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса. 

флорентинска погача 3
5. След като се изпекат, отново се намазват с олио и накрая се поръсват с пудра захар. 

флорентинска погача 4

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft