Тартифлет - нещо бързо и вкусно с картофи от френската кухня

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Тартифлет - нещо бързо и вкусно с картофи от френската кухня
Тартифлет - нещо бързо и вкусно с картофи от френската кухня
admin
Добавена от: admin
25683
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг варени картофи
1 глава лук
50 мл неутрална сметана за готвене
200 гр. ситно нарязан пушен бекон
500 гр. кашкавал или сирене - ементал, гауда, специално сирене за тартифлет
3 с.л. олио
сол, черен пипер, индийско орехче

Нещо от френската кухня. Едно бързо, лесно и вкусно ястие.
Първо се варят картофите, белят се и се нарязват на кубчета. Хубаво се оставят да се охладят. 
В тиган се запържва лукът, предварително наситнен, добавя се беконът и той леко се запържва. 
Картофите се поставят в намаслена тава. 
Заливат се със сметаната, бекона с лук, солта, черният пипер, индийското орехче. Всичко се обърква добре или се редят пласт картофи, пласт бекон, отново картофи и се залива със сметаната. 
Най-отгоре се настъргва кашкавалът/сиренето и ястието се запича. 
Беконът може да бъде запържен или не, тъй като вече е опушен.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft