Тесто за пица без втасване

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Пица
Тесто за пица без втасване
Тесто за пица без втасване
admin
Добавена от: admin
30903
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

400 гр брашно
7 грама суха мая
1 голяма супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка сол
250 мл топла вода
За плънката:
250 гр. доматен сос, салца или 200 гр. пасирани домати
1 супена лъжица сушен риган
1 супена лъжица зехтин
200 гр пушен бекон
100 гр. маслини без костилки
1 малка чаена лъжичка сушен босилек
4 яйца
200 гр. кашкавал

Брашното се пресява и се добавя сухата мая. 
Объркват се, след което се посоляват. 
Водата, предварително затоплена, се смесва с олиото и се добавя в брашното. Меси се с лъжица, докато се слеят съставките. След това тестото се изважда на набрашнен плот. Бавно и старателно се омесва. 
Разделя се на две топки, от които се разточва кора с размера на тавата за пица. Оформя се и се гарнира с плънка по желание.

Първо се намазва с доматения сос (салцата), а след това отгоре се подреждат останалите продукти, нарязани с големина по желание. Пече се веднага в затоплена фурна.

Дай твоята оценка:
4 от 2 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft