След това прибави кафява захар и нарязаните домати и готви още 5 минути. Добави 1/2 чаша вода, мащерката и настъргания пармезан. Остави за още 25 мин.

Отстрани мащерката. Пасирай супата в кухненски робот или пасатор, докато стане кремообразна. Готовата кремообразна смес се прецежда и се разбърква със сметана, масло, сол и черен пипер.

 

Паста Puttanesca

СЪСТАВКИ:

1/4 чаша зехтин

6 скилидки чесън (нарязан на ситно)

4 филенца аншуа

1/2 супени лъжици сух риган

3/4 чаена лъжичка счукан червен пипер

4 чаши пилешки бульон

Пакет паста

5 - 6 чери домата

2 лъжици доматено пюре

1/4 чаша нарязан пресен босилек

1/4 чаша нарязан пресен магданоз

24 нарязани маслини

3 супени лъжици каперси

1/8 чаена лъжичка сол

Загрей мазнина на средна температура в тенджера Деличия на Делимано. Добави чесън, аншуа, риган и червен пипер, готви 2 минути и разбърквай. Добави бульона и водата, а след това добави и пастата и остави да заври. След завиране прибави доматеното пюре и чери доматите. Готви още 10 минути и разбърквай от време на време. Махни тенджерата от котлона и добави останалите съставки.

 

Нежен Пудинг с Течен Шоколад

СЪСТАВКИ:

2 чаши пълномаслено мляко

1 чаша бадемово мляко (неподсладено)

1/3 чаша течен шоколад

1/4 чаена лъжичка морска сол

2 супени лъжици царевично нишесте

2 супени лъжици какао на прах

2 големи жълтъка

1/4 чаша пудинг

В загрята тенджера Деличия сипи пълномасленото и бадемовото мляко и течния шоколад. В малка купа смеси сол, царевично нишесте и какаото на прах и ги сипи в тенджерата. Усили температурата на котлона и изчакай да кипне. След това в продължение на 3-5 минути разбърквай, докато всички бучки не се разпаднат. В малка купа разбий жълтъците, към тях прибави Пудинга и ги добави към сместа в тенджерата. Сместа сипи в отделни купички или чашки и ги остави в хладилник за около 2 часа.

 

Само сега можете да се възползвате от невероятното предложение на Делимано – Тенджера Деличия 24см + капак 38 лв отстъпка до 2-ри Ноември!!!