Най- хубавите десерти с локум

Необходими продукти

1 ч.ч. олио

1 ч.ч. вода

1 ч.л. сода

1 ч.л. сол

брашно колкото поеме

локум

орехови или бадемови ядки

пудра захар

Начин на приготвянe

Равни количества вода и олио - по 1 чаена чаша - се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, се добавя содата и солта. След това се сваля от котлона и веднага се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица, защото е горещо.

И така докато се получи гъсто тесто, което може да се меси.

Тестото се прави на малки топчета, като в средата на всяко се слага орехи и локум. Пече се в тава до зачервяване. Готовите сладки се овалват в пудра захар.