Бадемов пръстен с пълнеж

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Кекс
Бадемов пръстен с пълнеж
Бадемов пръстен с пълнеж
admin
Добавена от: admin
10204
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1/2 ч. ч. масло
1/4 ч. л. сол
1 ч. ч. вода
1/4 ч. ч. бланширани бадеми (настъргани)
1 ч. ч. брашно
4 яйца
2 ч. ч. сметана
1 ч. ч. пудра захар
2 ч. л. ванилия
1/4 ч. л. бадемова есенция

Загрейте фурната до 200° С. В средно голяма тенджера, на умерена температура, смесете маслото, солта, водата и бадемите. Оставете да заврат и прибавете брашното, като бъркате енергично докато сместа оформи топка. Махнете от огъня и прибавете яйцата, едно по едно, като разбивате добре докато се омесят хубаво. Оформете от тестото 20 см. тръбовиден кръг с широчина на тестото 3 см. (като геврек). Печете 50 мин. докато тестото набъбне и стане златисто кафяво. Оставете да изстине.
Докато тестото се пече, смесете сметаната, захарта, ванилията и бадемовата есенция в средно голяма купа и ги оставете да престоят в хладилника 1 ч. След това извадете от хладилника и разбивайте с миксер докато сметаната се стегне.
Разрежете изстиналия кръг на 2 по дължина през средата (като блат за торта). Издълбайте мекото тесто. Сложете долната половина върху поднос за сервиране и я напълнете със сметаната. Сложете другата половина отгоре, поръсете с пудра захар и сервирайте. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft