Бананов пудинг

Сметаната се разбива със захарта на пяна.
Прибавят се ванилията, разтвореният желатин и най-сетне нарязаните на дребни парченца банани.
Всичко се размесва и се изсипва в изплакнати със студена вода формички или купички и се оставят на студено да се стегне.
Преди поднасянето формичките се потопяват за няколко секунди в гореща вода и кремът се обръща върху плитка чинийка.
По желание формичките може да се облицоват с кръгчета от банан или с бисквити.