Бързи рецепти със зелени чушки

Изпичате  чушките обелвате ги, цепвате ги по дължина и осолявате. Загрявате мазнината и изпържвате чушките предварително оваляни в брашно.
Соса: запържвате нарязан на ситно лук и чесън и слагам доматеното пюре с малко вода, сол и захар. След като поври сипвате брашно размито във вода и слагате чубрица/може подправки по твой избор/.Оставяте да поври малко и заливате чушките със соса .