Митовете за вредните храни

Скорошни проучвания отхвърлят връзката между кофеина и сърдечно-съдовите заболявания, рак и високо кръвно налягане . В допълнение, здравните експерти сега ни казват, че кофеинът дори е полезен. Разбира се в известни граници. Според Американската медицинска асоциация хората, които редовно пият кафе са по-малко застрашени от диабет тип 2, рак на дебелото черво, чернодробни заболявания и Паркинсон. Наблюдавано е и намаляване на риска от деменция при хора, които пият 3-5 чаши кафе на ден.