Сурова диета

Диетата сус сурови храни е много повече философия и начин на живот, отколкото класическа диета за отслабване.

Основното правило в диетата е поне 75% от консумираните храни да не са преминали през топлинна обработка. Най-заклетите привърженици на суровоядството се хранят 100% със сурови храни.

Суровоядците може да са вегани, които не ядат месо и вегетарианци, които ядат яйца и млечни продукти, но не месо и всеядни, които ядат зеленчуци и месо, но само сурови.