Диетично пилешко по индийски

Всички продукти за маринатата се смесват в купа и се разбъркват. 1/4 от сместа се заделя за заливка.

Пилешкото се маринова в останалата част от маринатата за 20 минути.

След това се запича в сгорещен грил тиган от двете страни.

Оризът се сварява и се посолява.

След това се оформя на купчинка в чинията.

До него се поставят резените пилешко месо. Слага се от заделената марината. Гарнира се с нарязаната на кубчета краставица, която се посолява и се поръсва със зехтин.