Задушено телешко в сос кафе

Добавена от: admin

15 Август 2013

14634

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с месо

Задушено телешко в сос кафе

свързани рецепти

Ястия с месо Телешко задушено

Ястия с месо Пияно телешко задушено

Ястия с месо Телешко задушено по манастирски

Ястия с месо Телешко задушено с моркови

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

500 гр. телешко
2 глави лук
1 скилидка чесън
2 супени лъжици олио
1 супена лъжица брашно
1 чаша сварено кафе
1/4 чаша червено вино
сол и черен пипер на вкус

Нарежете месото на кубчета и ги запържете в олио. Подправете със сол и черен пипер и добавете нарязания лук, чесъна и брашното. Оставете на котлона за още няколко минути, бъркайки постоянно. Добавете кафето и виното и задушавайте на слаб огън до готовност. При нужда добавете вода.