Здравословна пица със сирене

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Пица
Здравословна пица със сирене
Здравословна пица със сирене
admin
Добавена от: admin
22240
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото: 

1 пакетче суха мая или 1 кубче прясна

1 супена лъжица захар

½ чаша пълнозърнесто брашно

½ чаша нишесте

½ чаша кафяво оризово брашно

½ чаша безглутеново пълнозърнесто брашно

½ чаена лъжичка бакпулвер

3 супени лъжици зехтин

малко сол

За соса: 

200 гр. доматено пюре, безсолно

2 супени лъжици ситно нарязан лук

2 скилидки чесън

2 супени лъжици риган

2 супени лъжици зехтин

½ чаена лъжичка винен оцет

сол и черен пипер

200 гр. моцарела, хубаво отцедена от водата 

Смесете доматното пюре, ситно нарязания лук, счукания чесън, ригана, олиото и винения оцет. Подправете с малко сол и черен пипер (на вкус).

Тестото: Сложете маята да шупне с малко топла вода, брашно и захар. Междувременно смесете различните видове брашно, бакпулвера и малко сол в купа. Добавете маята и малко олио и месете, докато получите гладко тесто.

Оставете го да стои на топло 20-тина минути. След това разтеглете в тавичка, покрита с хартия за печене. Загрейте фурната на 200 градуса. Над тесто нанесете соса, разпределете нарязаното сирене моцарела и печете 20 - 25 минути, докато се разтопи моцарелата.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft