Как да избираме и съхраняваме някои плодове през лятото

Как да я изберем?
Търсете тежки дини без натъртвания по кората. Когато почукате с пръст по повърхността на плода, трябва да чуете кух звук. Това е знак, че динята не е куха отвътре, а е сочна и сладка.
Как да я съхраняваме?
Неразрязаната диня може да се задържи до 20 дни в хладилника. Ако искате да запазите едно парче, поставете го в херметически затворена стъклена или палстмасова кутия и съхранявайте до една седмица.