Защо е полезна целулозата

Растителната целулоза в градинските зеленчуци е нежна, но в някои случаи дразни стомашно-чревната лигавица. В зелето, краставиците и марулята се съдържа по-груба целулоза, която може да предизвика неприятни симптоми – подуване, крампи, газове и увеличено коремно налягане. Целулозните храни не се препоръчват и при някои стомашни заболявания. Ако забележите дразнене или неприятни болки в стомаха след консумацията на целулозни храни, най-добре сменете режима на хранене за няколко седмици и се консултирайте с лекар.