Защо закуската е най-важна за деня

Какво трябва да съдържа здравословната закуска? Закуската, която носи здраве и енергия, задължително трябва да съдържа пълнозърнени култури. Препоръчителният интервал за прием на общи въглехидрати като относителен дял от общата енергийна стойност на храната за деня е 55-75 %, като 45–65 % от тях са за сметка на комплексните (сложните) въглехидрати или полизахаридите, в т.ч. – пълнозърнестите зърнени храни