Картофи с гъби на фурна

Картофите се обелват и нарязват на четвъртинки. Гъбите се измиват добре и ако са по-големи, също се нарязват. Лукът се реже на колелца, както и топеното сирене. Всички продукти се слагат в йенски съд и се заливат с 1 чашка вода или бульон. Ястието се пече около час на умерена фурна, като по желание може да се поръси с нарязан магданоз или настърган кашкавал малко преди края на печенето.