Кифлички рецепти

 ПРОДУКТИ:

брашно - 4 ч.ч.
бакпулвер - 2 с.л
сол - 2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
олио - 1/2 ч.ч.
прясно мляко - 1, 5 ч.ч.
масло - 1 пакет, размекнато
яйца - 2 жълтък
сирене - 200 г
ПРИГОТВЯНЕ :

Смесете пресятото брашно с бакпулвера, солта и содата в дълбок съд. Постепенно добавете олиото и млякото и разбърквайте. Замесва се гладко тесто.

Разточва се на тънка кора и маслото се намазва върху него. Изрежете триъгълници. В широката част на триъгълника наръсете натрошено сирене, след което завийте кифличките.

Подредете ги в намазнена тава и ги намажете с жълтък. Изпечете кифличките със сирене на 200 градуса до приятен загар.