Бързи ястия с кренвирши

4 кренвирша
40 гр. брашно
100 гр. стерилизирани гъби
20 гр. соев сос
80 гр. кашкавал
Начин на приготвяне:

Нарязваме кренвиршите на колелца. Посипваме ги с брашно колкото поемат. Запържваме ги в тиган до златисто. Слагаме гъбите и 100 мл. вода. Слагаме соевия сос и бъркаме докато се сгъсти така, че да прави пътечка като се пробва по дъното на тигана. Сипваме в порционна чиния и поръсваме с кашкавала. Невероятно бързо и вкусно.