Лесна рецепта за домашен хляб

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Лесна рецепта за домашен хляб
Лесна рецепта за домашен хляб
admin
Добавена от: admin
15758
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

600 мл хладка вода
25 гр. мая
2 с.л. сол
2 с.л. олио
850 гр. брашно

Маята в поставя в съд с хладката вода, за да се разтопи. Добавят се солта, олиото и постепенно - брашното. Тестото трябва бъде меко. Оставя се да втаса, докато увеличи обема си 1 - 2 пъти. Колкото повече втасва, толкова по-хубаво е, но трябва да се остави за най-малко 1 час. 
Втасалото тесто се прехвъля на масата, поръсена с брашно, и тестото се поръсва с още малко брашно, за да се обработва по-лесно. Разделя се на 2 части и всяка част се оформя на хляб, след което двата края се обръщат на противоположни посоки. Оставя се да втаса още 20 мин. Пече се в предварително загрята фурна на 225 градуса 30 минути. Ако искате, сложете съд с вода на дъното нна фурната, така хлебчето ще хване хрупкава коричка.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft