Лесни рецепти за милинки

прясно мляко - 400 мл.

мая - 25 гр.
сол - 10 гр.
захар - 10 гр.
олио - 40 мл.
брашно - 600 гр.
сирене - 200 гр. .
маргарин - 100 гр.
галета - 3 с. л.
сол

Замесва се тесто. Втасва. Разделя се на топчета, колкото орех. Правят се на питки и във всяка се поставя парченце сирене.

Работи се с добре намаслени ръце. Топчетата се подреждат в добре намаслена тава в концентрични кръгове до запълването на тавата. Втасват.

Заливат се с мазнината и се поръсват с галетата.

Пекат се на силна фурна – 250 градуса.