Лимонов сладкиш с бишкоти

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Лимонов сладкиш с бишкоти
Лимонов сладкиш с бишкоти
admin
Добавена от: admin
30130
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

9 бишкоти

225 гр. Маскарпоне

1 яйце

2 с.л. захар

Сокът от 1 лимон

2 с.л. водка или лимончело

кората от 1 лимон

настърган бял шоколад за украса

Отмерете 2 с.л. от лимоновия сок. Смесете маскарпонето, жълтъка на яйцето, захарта и 2 с.л. лимонов сок в купа и добавете 1 с.л. водка (лимончело). Бъркайте, докато сместа стане еднородна на цвят и текстура. Разбийте белтъка на твърд сняг и с лъжица го изсипете върху сместа с маскарпонето. Внимателно объркайте, докато се хомогенизира сместа.

Смесете останалия лимонов сок и останалата лъжица водка в плитък съд. Потопете 3 бишкоти в сместа за около 2 секунди от всяка страна, като внимавате да не се размекнат прекалено. Подредете бишкотите върху десертна чиния. Отгоре нанесете 1/3 от крема с маскарпоне. Потопете следващите 3 бишкоти в лимоновия сос и ги подредете върху маскарпонето. Нанесете още една трета от крема и покрийте с последните напоени бишкоти. Отгоре разпределете останалия крем. Оставете десерта в хладилник до поднасянето му. Преди да поднесете, настържете кората на лимона върху десерта и покрийте с малко настърган бял шоколад

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft