Мини сусамени гевречета

Добавена от: admin

3 Февруари 2012

20422

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Тестени изделия

Мини сусамени гевречета

свързани рецепти

Сладки Сладки сусамени гевречета

Тестени изделия Сусамени гевречета с мая

Тестени изделия Постни сусамени вретенца - по-вкусни...

Соленки Нещо хрупкаво и идеално за гризкане...

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

свинска мас 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
захар 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
яйца 4 бр.
амонячна сода 5 гр. (1 чаена лъжичка)
брашно около 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
сусам
лимонов сок

Маста и захарта се разбиват с дървена лъжица, докато се получи еднородна маса. Прибавят се яйцата - едно по едно, а след това - амонячната сода, разтворена в малко лимонов сок, и брашното.
От тестото, след като се омеси добре, се правят малки кравайчета, които се посипват със сусам, нареждат се в тавичка и се пекат в средно силна фурна.
Така приготвените гевречета могат да издържат дълго време, прибрани в метална кутия.