Млечен чай с ром

Чаят се залива с врящото мляко и се оставя да престои 5 минути. Сместа от чаения екстракт и млякото се прецежда и се подслажда на вкус. Когато изстине, се подправя с ром и се налива в чаши, на дъното на които са поставени кубчета лед. Гарнира се със сметана и се поднася. Пие се със сламка.