Мусака със спанак и тиквички

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Мусака със спанак и тиквички
Мусака със спанак и тиквички
admin
Добавена от: admin
33652
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2-3 средно големи тиквички 

1/2 кг спанак

1 глава кромид лук

3 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. сода

1/2 чаена чаша олио 

1-2 скилидки чесън, ситно нарязан

1/2 връзка магданоз или копър

1/2 чаена лъжичка сол

по желание - настърган кашкавал

Накълцайте добре измития спанак на ситно, а тиквичките обелете и настържете (изстискайте ги добре от излишната вода). Задушете нарязания ситно лук в олиото и малко вода. След като омекне, добавете спанака и оставете да се поспаружи и запържи. Прибавете настърганите тиквички, чесъна и задушете и тях. Посолете сместа, по желание добавете и други подправки - например черен пипер - и дръпнете от огъня. Към леко охладената смес добавете разбитите яйца, киселото мляко с разтворената в него сода и объркайте добре до хомогенна смес. Добавете нарязания ситно магданоз/копър, прехвърлете ястието в намазнена тавичка и пъхнете в загрята на 180 градуса фурна. Печете, докато хване златисто-кафява коричка, като малко преди края на печенето поръсете с настърган кашкавал. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft