Настъргани зеленчуци с яйца и сирене на фурна

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Настъргани зеленчуци с яйца и сирене на фурна
Настъргани зеленчуци с яйца и сирене на фурна
admin
Добавена от: admin
83488
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 чаша настъргана тиква (може да замените със сладки картофи
1 чаша настъргани тиквички
1 чаша настъргани моркови
1/2 чаша пилешки бульон (може да използвате и прясно мляко или сметана)
2 яйца
1 чаша настъргано сирене или кашкавал/пармезан
200 гр. (1 голяма топка) моцарела, нарязана на колелца
шепа магданоз или друга свежа подправка
сол и черен пипер
 

Загрейте фурната на 180°C

В голяма купа сложете настърганите зеленчуци, кашкавала (сиренето) и щедра щипка сол и черен пипер. С ръце объркайте сместа, докато зеленчуците и сиренето се смесят. Прехвърлете в голяма тава.

В купичка разбийте яйцата и бульона. Излейте сместа върху зеленчуците, след което ги покрийте с резените моцарела. Отгоре наръсете с нарязан магданоз. 

Сложете ястието във фурната и печете за около 25-35 минути, докато получи приятен златист загар. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft