Нежен сладкиш с праскови и крема сирене

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Нежен сладкиш с праскови и крема сирене
Нежен сладкиш с праскови и крема сирене
admin
Добавена от: admin
14886
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

315 гр. брашно
1 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка канела
170 гр. масло на стайна температура
250 гр. крема сирене (тип Филаделфия) на стайна температура
375 гр. захар
1 пакетче ванилова захар
3 яйца на стайна температура
500 гр праскови, нарязани на кубчета (измерени, след като са почистени от костилките)
За поръсване:
на вкус - пудра захар

Всички съставки трябва да бъдат на стайна температура. 
Загрейте фурната на 180 градуса. 
В дълбока тава с размер 30 на 20 см поставете хартия за печене. 
В средно голяма купа пресейте брашното с бакпулвера, канелата и солта. Оставете настрана. 
В по-голяма купа разбийте маслото, изцеденото крема сирене, захарта и ванилената захар с миксер на средна скорост, докато получите много светла, пенеста смес. Ако трябва, няколко пъти с помощта на шпатула съберете сместа, полепнала по стените на съда. 
Едно по едно добавете яйцата и разбийте добре след всяко, докато се поеме напълно от сместа. 
Започнете да добавяте от сместа с брашно, биейки на ниска скорост, и то само толкова, колкото да се слеят съставките и сместа да добие вид на ванилов крем. 
С помощта на шпатула леко объркайте в тестото кубчетата праскови. 
Изсипете сместа в тавата, печете 45 - 55 мин, докато клечица, забодена в средата на сладкиша, излезе чиста, а повърхността получи красив златист цвят. 
Оставете да се охлади в тавата, около 15 мин., а след това извадете сладкиша, поръсете с пудра захар и оставете напълно да се охлади. 
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft