Кои са големите естествени унищожители на мазнини

Принцип на действие:

Едни учени чичковци с престилки са открили, че този екзотичен плод съдържа ензима папаин, който разгражда протеините, а липазата от своя страна се справя с мазнините.

За какво да внимаваме?

Папаинът и другите ензими се съдържат в големи количества само в (за съжаление) зелените плодове. Не слагайте неузрели парчета в различните ястия, защото те са твърди и не особено вкусни.