Печени картофки Хрупкав гратин - по-вкусни от пържените!

Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета. Препоръчително е да се вземат картофи с еднакъв размер.
Две глави лук се обелват и нарязват на кръгчета. 
В намазнена тава подредете нарязаните картофи и лук (като на снимката). Подправете се със сол и черен пипер, добавете с провансалски микс от билки. Залейте с разтопеното масло.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 1,5 часа. Когато ястието започне да се запича отгоре, затворете формата с фолио. Времето за готвене може да варира в зависимост от особеностите на вашата фурна.