Пълнени зелени домати

вход през zajenata.bg
Пълнени зелени домати
admin
Добавена от: admin
19164
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 г смляно месо (кайма)
по-големи еднакви зелени домати
1 глава лук
1 кафена чашка полусварен ориз
1 лъжичка червен пипер
магданоз
черен пипер
мащерка и сол на вкус
5-6 лужици мазнина
За заливката:
1 лъжица препечено брашно
3 яйца
по 1 кафена чашка прясно мляко и сметана

Задушете в 2 лъжици мазнина 2 лъжици вода ситно нарязания лук, свалете от огъня и веднага прибавете месото, ориза и подправките. Напълнете издълбаните домати, наредете ги в огнеупорна тавичка, залейте с останалата мазнина и 1 чаша топла вода. Печете в умерена фурна, докато ястието остане само на мазнина. Разбийте яйцата, прибавете брашното, млякото и сметаната. Залейте доматите и запечете. Поднесете ястието топло със салата. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft