Вкусни ястия с готварска сметана

Порции: 4
Необходими продукти:

600 гр. св.бон филе
1/2 кг. пресни пичурки
2-3 гр. сушена манатарка
чесън, вегета, готварска сметана, черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязвате месото на кубчета. Запържвате го в предварително загрята мазнина, която трябва да бъде в минимални количества на дъното на тигана. Добавяме вегета на вкус. След като се запържат до златисто се добавят печурките и две скилидки счукан чесън. След омекването на гъбите добавяме готварска сметана и намаляме котлона за да не загори. Слагаме и сушената манатарка. След сгъстяване, ястието е готово за консумиране.