Сладко от ягоди

Измийте добре ягодите и почистете листата и дръжките. Поръсете ги с лимонов сок и ги прехвърлете в дълбока тенджера със захарта. Оставете да престоят така една нощ. На сутринта ги сварете за кратко, без да ги бъркате, изчакайте да се охладят, след което отново ги върнете на котлона да кипнат. Оставете сместа да престои още една нощ и на другия ден отново я кипнете, охладете и внимателно насипете в буркани.

Забележка: Можете да добавите пръчка ванилия за още по-хубав аромат.