Сладък картофен пай

вход през zajenata.bg
Сладък картофен пай
admin
Добавена от: admin
5384
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

за тестото:

250 г брашно
90 г пудра захар
1 яйце
125 г краве масло
1 щипка сол

за плънката:

800 г сладки картофи батати (или тиква)
100 г краве масло
100 мл прясно мляко
1 ч. л. индийско орехче
1 ч. л. канела
1 ванилия
сокът от 1/2 портокал
3 яйца
100 г захар
100 г орехови ядки

Всички продукти за тестото се поставят в купата на кухненски робот и се разбиват добре. Тестото се покрива с фолио и се оставя в хладилник да стегне.

Бататите се сваряват и се намачкват.

Към тях се прибавят маслото, прясното мляко, леко затоплено, индийското орехче, канелата, ванилията и сокът от половин портокал.

Яйцата се разбиват със захарта с помощта на миксер и се прибавят към плънката.

Тестото се разстила във форма за печене, като трябва да покрива и стените й.

Отгоре се разстила плънката. Подреждат се и ореховите ядки. Паят се пече 10 минути в предварително загрята на 205 градуса фурна и още 40 минути на 190 градуса. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft