Рецепти за солен кекс

6 яйца

200 гр. кисело мляко
300 гр. брашно
1 бакпулвер
150 гр. сирене
150 гр. кашкавал
200 гр. шунка
Приготвяне:

• Разбийте яйцата с киселото мляко, така че да се смесят добре.
• В отделен съд пресейте брашното заедно с бакпулвера и прибавете към яйчната смес.
• Настържете кашкавала и нарежете шунката на малки кубчета и смесете с кексовото тесто.
• Добавете и натрошеното сирене.
• Разбъркайте добре за да се смесят всички продукти.
• Изсипете във форма за торта, намаслена и набрашнена.
• Печете на 200 гр. до златисто или до суха клечка.