Спаначени кюфтета

Добавена от: admin

14 Август 2013

50833

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Вегетариански

Спаначени кюфтета

свързани рецепти

Ястия с месо Кюфтета по ловджийски

Вегетариански Спаначени гнезда с цяло яйце

Ястия с месо Кюфтета с чеснов доматен сос

Ястия с месо Кюфтета с три вида месо

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1 кг спанак, бланширан леко и добре отцеден
4 малки глави лук (или 1-2 връзки пресен лук)
копър
4 яйца
8-10 с.л. брашно
3 с.л. сирене
сол
черен пипер
олио за пърженето

Нарежете фино спанака, лука и копъра и ги сложете в купа. Разбийте яйцата и прибавете брашното, сиренето, солта и пипера в купата при спанака. Разбъркайте много добре, така че да се получи гъста смес. Оформете от сместа топченца и ги изпържете от всички страни в сгорещено олио. Отцедете върху салфетки или домакинска хартия и поднесете с млечен сос!