10 бързи рецепти с тиквички

3-4 средно големи тиквички
 брашно за овалване
 олио за пържене
 1 кофичка кисело мляко
 половин връзка копър
 2-3 скилидки чесън
 сол

 Приготвяне:
 Тиквичките се режат на шайби и се осоляват. Поставят се в гивгир да им се отцеди водата за около половин-един час. Овалват се в брашно и се пържат поне в един пръст силно сгорещено олио. В това време се приготвя млечният сос – киселото мляко се разбива и към него се добавя наситнения копър и по желание счуканите скилидки чесън. Подправя се на вкус със сол.