Вкуснички рецепти за сладкиши с ябълки

за тестото:
брашно 200 г.(1 чаена чаша)
яйце 1 бр.
растително масло 1 супена лъжица
оцет 1 супена лъжица
сол 1 щипка
малко хладка вода
за плънката:
растително масло 100 мл. (половин чаена чаша)
сухар 2 филии
ябълки 1 кг.
захар 100 г. (1/2 чаена чаша)
канела 1 чаена лъжичка
пудра захар ароматизирана с 1 прах ванилия - за
поръсване на рулото

Начин на приготвяне:
Замесва се средно меко тесто, което, след като престои 20 минути, се разстила на средно дебел пласт върху хартия, поръсва се с мазнината, счукания сухар, настърганите ябълки, захарта и канелата и се навива на руло. Рулото се слага в тавичка и се изпича в гореща фурна, след което се поръсва с пудрата захар, смесена с ванилията.