Яйца в тесто

Разтворете маята и омесете не много меко тесто. Оставете го да почива и да втаса. (Количеството на брашното зависи и от самото брашно) 
Когато втаса, премесете и разделете на четири топки, които разтеглете под формата на елипса. Върху така получените форми поставете от настърганото сирене, върху него поставете малко маргарин. Повдигнете краищата на тестото и ги сгънете - ще получите форма подобна на лодка. Счупете в средата по едно яйце. Оставете тестото още малко да втаса и печете на 180-200 градуса в предварително загрята фурна. 
ЗАБЕЛЕЖКА: Мерителната чаша е от 200 мл