Магданозът-вкус за ястията и сила за мъжете

Винаги когато е възможно, е необходимо да се избира пресен магданоз пред сушената му форма, тъй като е с по-добри вкусови качества. Трябва да се избира свеж магданоз, който е с наситен зелен цвят и изглежда свеж и хрупкав. Необходимо е да се избягва този, чиито листа са увехнали и пожълтели. Пресният магданоз е необходимо да се съхранява в хладилник в найлонов плик.