Какво да сготвя набързо в четвъртък

150 г шунка, 150 г извара, 1 глава кромид лук, 50 г краве масло, 2 супени лъжици прясно мляко, 2 домата, магданоз на листа, 500 г хляб.

Изварата се разбива с млякото, разтопеното масло и дребно нарязания лук. Хлябът се нарязва на филийки, които се намазват с изварата, покриват се с тънки филийки от шунката и се украсяват с кръгчета от доматите и листа от магданоза.