Какво да сготвя набързо в четвъртък

 350 г тънки пресни колбаси (ловджийска наденица, дебърцини, кренвирши)
150 г бекон
150 г черен дроб
150 г кромид лук (дребен или едър арпаджик)
3 пиперки

Колбасът, беконът и черният дроб се нарязват на парчета, дълги 3 — 4 см, пиперките се нарязват на колелца, широки около 2 см, а лукът се почиства и се оставя на цели главички.
Така подготвените продукти се нанизват на шишчетата по следния начин: парче наденица, колелце пиперка, парче черен дроб, парче бекон, лукче, като тази комбинация се повтаря до запълването на всяко шишче.
Нанизаните шишчета се изпичат на скара.
Готовите шишчета се поднасят с гарнитура от пържени картофи, пресни домати и магданоз или друга подходяща за сезона салата.