Бабината лятна топеница е любима и за обяд, и за вечеря - взимаш топло хлябче и не спираш, докато не отопиш тигана:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Бабината лятна топеница е любима и за обяд, и за вечеря - взимаш топло хлябче и не спираш, докато не отопиш тигана:
Бабината лятна топеница е любима и за обяд, и за вечеря - взимаш топло хлябче и не спираш, докато...
5567
Източник: gotvach.bg
Бабината лятна топеница е любима и за обяд, и за вечеря - взимаш топло хлябче и не спираш, докато не отопиш тигана:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Има гозби, които някак успяват да устоят на вкусовете през годините и продължават да са актуални. Точно такава сме ви приготвили днес - тази бабина лятна топеница на тиган е нещо, което си струва да опитате.

Перфектната лятна манджичка с пресни (може и консервирани) домати, чесънче, сирене и яйца - звучи вкусно, нали? И наистина е такова! Най-добре поднесете с комат пресен хляб или питка и гарантирано и трошичка няма да остане! Ето рецептата за тази вкусна лятна гозба :

Бабената лятна топеница на тиган

Продукти:

1 литър доматен сок (пресен или стерилизиран)

4 яйца

150 гр.сирене

1 голяма глава лук

2 скилидки чесън

1 ч.л.захар

сол - на вкус

черен пипер - на вкус

чубрица - на вкус

магданоз - за поръсване

2 чорбаджийски чушки (по желание)

Приготвяне:

В дълбок тиган (може и тенджера) загрейте малко олио, добавете нарязания на полумесеци лук и запържете до омекване. Поръсете със захарта към края, да се карамелизира лукът. Налейте доматения сок и варите, докато се сгъсти, малко преди това добавяте ситно нарязания чесън. Поръсете с черен пипер, чубрица и сол на вкус, разбъркайте.

Накрая поръсете манджичката с натрошеното сирене, чукнете яйцата и затворете капака на съда. Оставете всичко да се задуши така за 3-4 минути. Премахнете ястието от огъня и поръсете с нарязания предварително магданоз и лютите чушлета.

Да ви е сладко!

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft