Двойно удоволствие във всяка хапка: Нежен крем карамел с тиква - ако не сте опитвали, побързайте!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Двойно удоволствие във всяка хапка: Нежен крем карамел с тиква - ако не сте опитвали, побързайте!
Двойно удоволствие във всяка хапка: Нежен крем карамел с тиква - ако не сте опитвали, побързайте!
admin
Добавена от: admin
3485
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 гр. пюре от тиква
600 мл прясно мляко
4 яйца
300 гр. захар
1/2 малка чаена лъжичка канела
1 ванилия

Много вкусна вариация на един прекрасен десерт. Съчетава сладостта на крем карамела с нежната текстура на печената тиква - уникално е!  
Първо разбийте леко, колкото да се смесят, яйцата и половината от захарта. След това добавете млякото, ванилията и канелата, накрая прибавете пюрираната печена тиква, и хубаво разбъркайте, за да се оформи хомогенна смес. 
Останалата захар поставете в съд на огъня, за да се разтопи и да се карамелизира, след което я излейте на дъното на съда, където ще се пече кремът (още по-добре е да използвате индивидуални формички). Върху карамела излейте сместа с тиквата, след това поставете съда в по-голяма тава, напълнете я с вода до средата на съда с крем карамела. Печете на 160-170 градуса за 90 минути. След като кремът е готов, оставете го да се охлади напълно и го обърнете в чиния. Готов е за консумация.
 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft