Крем супа от спанак и тиквички

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Крем супа от спанак и тиквички
Крем супа от спанак и тиквички
admin
Добавена от: admin
8164
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 гр. спанак
4 супени лъжици зехтин
3 стръка пресен босилек
4 клонки магданоз
20 мл доматено пюре (по желание)
1 л вода
15 гр. лук
70 гр. моркови
700 гр. тиквички
сол, черен пипер
листенца от мента за украса (или магданоз, копър)

Измийте спанака и го нарежете ситно.

Запържете за кратко в зехтина нарязания лук, добавете тиквичките и морковите, нарязани на кубчета, както и спанака.

Разбъркайте добре, запържете няколко минути, налейте врялата вода, добавете сол и черен пипер.

Варете на огън около 25 минути. Към края прибавете доматеното пюре (ако ползвате) , нарязаните магданоз и босилек и варете още 5 минути. Пасирайте супата фино. 

Сервирайте я украсена с листенца от мента, нарязан копър или магданоз.

По желание може да добавите към супата готварска сметана, за по-богат вкус.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft