Крем супа от тиква- перфектния избор за студена зимна вечер

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Крем супа от тиква- перфектния избор за студена зимна вечер
Крем супа от тиква- перфектния избор за студена зимна вечер
alex
Добавена от: alex
8406
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1/2 ч.л. Куркума

1 ч.л. Черен пипер
1 ч.л. Хималайска сол
1 с.л. Зехтин
300 мл Прясно мляко
300 мл Пилешки бульон
1 ч.л. Настърган джинджифил
1/2 стрък Целина
1 глава Лук
2 бр. Картофи
300 г Тиква

Почистете тиквата от семките и кората. Нарежете я на не много едри парчета. Обелете картофите. Всичко сложете в подсолена вода и сварете до пълно омекване. Почистете лука и го нарежете на дребно. Сотирайте го в малко зехтин. 

След като лука омекне, добавете и сварените парчета тиква и картофи. Запържете ги за 2 минути. Така ще станат по-ароматни. .Пасирайте, като добавяте на тънка постепенно пилешкия бульон и млякото.  Овкусете с пипер, джинджифил и куркума. 

Преди да сервирате, декорирайте супата с тънки резенчета пармезан и зрънца нар. Ако искате хрупкавост, може да добавите печени тиквени семки.

Дай твоята оценка:
5 от 2 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft