Намерих я най- накрая - перфектната рецепта за готвене на месо! Дори на гурме ценител ще му се...
28 Февруари 2018
74188
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Намерих го - перфектната рецепта за готвене месо! Изглежда, че има малко подправки, но вкусът е изключителен!
Деликатно и сочно говеждо месо, което с продължителност 2 часа в масло, ще впечатли и най-взискателния гурме ценител.
Подготовката на говеждо месо не изисква много усилия. Само няколко крачки към печката - и вие имате най- крехкото месо, което някога сте яли
СЪСТАВКИТЕ
1 кг говеждо месо
2 лука
10 скилидки чесън
150 ml вода
200 г масло
1 супена лъжица. л. сол
1 супена лъжица. л. захар
1 супена лъжица. л. 9% оцет
ПОДГОТОВКА
- Нарежете месото на средни парчета
(90).jpg)
- Лукът и чесънът се почистват и се измиват добре.
- Нарежете луковиците.
(133).jpg)
- Фино нарежете и чесъна.
- Нарежете маслото на големи кубчета.
- В дълбок съд с дебели стени поставете парчета месо.
(66).jpg)
- Поставете лука с върху месото.
(54).jpg)
- Напълнет с топла вода и поставете на върха на лука кубчетата масло.
(48).jpg)
- Затворете тенджерата с капак и го поставете на най-силния огън. Когато започне да се вари, намалете огъня до минимум и задушете един час (не повдигайте капака).
- След един час сложете чесъна в тигана. Добавете захар, сол и оцет. Смесете всичко добре.
(41).jpg)
- Подгответе още един час, не сваляйте капака! Говеждото е готово, приятен апетит!
(58).jpg)
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
