Опитайте това уникално мезе: Оризови топки с моцарела - под хрупкавата коричка се крие нежна сърцевина (стъпка по стъпка)

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Предястия
Опитайте това уникално мезе: Оризови топки с моцарела - под хрупкавата коричка се крие нежна сърцевина (стъпка по стъпка)
Опитайте това уникално мезе: Оризови топки с моцарела - под хрупкавата коричка се крие нежна...
admin
Добавена от: admin
5713
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Опитайте това уникално мезе: Оризови топки с моцарела - под хрупкавата коричка се крие нежна сърцевина (стъпка по стъпка) Предястия
Опитайте това уникално мезе: Оризови топки с моцарела - под хрупкавата коричка се крие нежна сърцевина (стъпка по стъпка)
Добави в
Мойте Рецепти
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 чаши сварен бял ориз - студен, най-подходящо е ориз за суши

1/2 чаша настърган пармезан

3 яйца

8 малки кубчета моцарела

1 чаша галета

олио за пържене

В купа сложете ориза, настъргания пермезан и едно яйце. Разбъркайте добре с ръце, за да се омеси добре. Ако сместа не стане хомогенна, може да се разпадне при пърженето.
Разделете сместа на осем равни части. В средата на всяка поставете парче моцарела.
Оформете осем еднакви топки.
Разбийте останалите две яйца. Потопете всяка топка първо в яйцата, а след това оваляйте в галета. Изпържете ги в горещото олио до получаването на златиста коричка. Олиото трябва почти да покрива оризовите топки. Използвайте решетъчна лъжица за пърженето. Готовите топки отцедете върху кухненска хартия, която ще попие излишната мазнина.
Сервирайте ги топли със сос по избор.
оризови топки с моцарела

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft