Оризов пудинг с малинов сос

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Оризов пудинг с малинов сос
Оризов пудинг с малинов сос
admin
Добавена от: admin
1151
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 ч. ч. дългозърнест жасминов ориз
1 ½ ч. ч. вода
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. ч. захар
4 белтъка
2 с. л. захар за белтъците

за соса:
½ ч. ч. малини
½ ч. ч. боровинки
½ ч. ч. ягоди
3 с. л. захар
1 с. л. вода

Оризът се накисва във водата за 12 часа или през нощта.
Накиснатият ориз се пасира заедно с водата. Прибавят се бакпулверът и захарта.
Белтъците се разбиват на сняг. Прибавя се захарта и се разбъркват с оризовата смес. Всичко се изсипва в намазани с масло топлоустойчиви купички. Сладкишчетата се варят около 15 мин. на пара върху скара в тенджера с капак.
През това време се приготвя сосът. В тиган се слагат водата, захарта и плодовете. Бъркат се на умерен огън, докато заврат.
Пудингът се сервира залят с топлия сос.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft