Още не е късно да си приготвите едни от най-великите чушки, които сте опитвали!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Още не е късно да си приготвите едни от най-великите чушки, които сте опитвали!
Още не е късно да си приготвите едни от най-великите чушки, които сте опитвали!
571
Още не е късно да си приготвите едни от най-великите чушки, които сте опитвали!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Чушките са със сос горчица и наистина стават божествено вкусно и апетитно ястие за зимата е перфектно! За да ви кажа чество за пръв път ги опитах тази година, още миналия месец ги направих, но вече са останали само три буркана и няма да стигнат за зимата, затова ще унаправя отново!

Необходими съставки:

  • чушки – 1 кг
  • вода – 300 мл.
  • оцет 9% – 60 мл.
  • сол – 1 супена лъжица
  • захар – 2 супени лъжици
  • бахар – 5 бр.
  • дафинов лист – 2 бр.
  • горчица – 170 гр.
  • олио 150 мл.

Приготвяне:

Измийте добре чушките, разрежете ги наполовина, отстранете семената и след това нарежете на ивици с ширина около 1 см. За предпочитане, използвайте червени или оранжеви чушки.

Пригответе маринатата.

Налейте вода в тенджера, добавете оцет, сол, захар, бахар и дафинов лист. Разбъркайте всичко добре и оставете маринатата да заври, така че захарта и солта да се разтворят напълно.

Добавете чушките в тенджерата. Варете 15 минути, като разбърквате постоянно. Извадете чушките и ги оставете да изстинат.
Към горчицата добавете олиото. Вашият горчичен сос е готов. След това добавете чушките към соса. Разбъркайте добре, така че всички чушки да са в сос.

Стерилизирайте бурканите на 150 градуса за 10-12 минути, кипнете капачките. Напълнете бурканите плътно с чушките и ги затворете херметически. Оставете да изстинат и съхранявайте на хладно място.
 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft